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燃气灶是厨房的家用电器，天天使用难免有时候会出故障，燃气灶并非高科技产品，对于一般的小故障，有时候我们自己动手就可以解决掉。家用燃气灶维修、燃气灶故障与维修燃气灶使用问题：
一、点火不灵（点不着火）：
1、脉冲点火器无电池或电池电压不足→安装电池或更换电池；
2、是否停气；
3、点火电极，感应电极距离不当或有污染→调整点火电极至合理距离，并清洁电极；
4、气压太高造成气流速度太快，冲击电火花→适当调整气源开关开度，以降低气压；
5、点火喷嘴太大，喷嘴太大造成气流太多，冲击电火花→更换喷嘴；
6、磙头破损，造成在破损部位超近点火→更换磁头；
8、点火输出电缆未与瓷头连接牢固→用力插紧并用502胶或其它胶粘牢；
9、输出电缆破损，造成超近打火→更换电缆或将破损处用绝缘胶布包好；
10、开关总程内部撞击块磨损或破裂→更换新撞击块，注意安装位置正确；
11、脉冲点火总程微动开关接触不良→修理或更换微动开关；
12、引火喷嘴前或点火支架内存有蜘蛛网→清除蜘蛛网；
13、胶管压篇扭折或堵塞→清除堵塞物，矫正或更换胶管。

炉头分为三种：
铸铁炉头：其特点是，不变形；用久了容易生锈，火焰会变黄火；
铝制合金炉头：其特点是表面涂抹AL2O3保护膜,用再久都像新的一样，不生锈，火焰始终都是蓝色。
铜质炉头：其特点是，不易变形、不生锈，导热性好；
阀体是整个燃气灶的开关，主要由阀杆、本体、旋塞（阀芯）、喷嘴等组成。开启时采用逆时针方向旋转，关闭时采用顺时针方向旋转。逆时针旋转的同时向下施加压力，转到90度时就被停住，此时阀体里面的通道处于大，通过的气流也多。继续旋转（不要向下压）到165度时被停住，里面通道的横截面积越来越小，165度为小通道。
热电偶式：是两根不同材料焊接在一起的合金丝，当加热时会产生电压，合金丝之间能产生电流，电流作用于电磁阀使其保持打开状态。如果火焰熄灭，热电偶温度下降，电压消失，则电磁阀关闭气路。每个炉头各有一套热电偶、电磁阀来控制气路通道，安全系数高，即使其中一边出现故障，也不会影响另外一个炉头的正常使用。
离子感应：使用的自吸阀，通电后自吸阀自动打开，通过炉头上的离子感应针，感应火焰，由电池供电来维持，一旦针感应不到火焰，则电池停止供电，自吸阀关闭。该装置左右炉头共用一个自吸阀，经过此保护装置后的气路通道不能再分开，如果熄火保护装置出现故障或者一边炉头出现故障，都会造成整个炉灶都不能使用。其次耗电量大，一般1-2个月就需要换一次电池。
至于电焰灶呢，虽然做到了以电生火，不用燃气的功能。但由电焰灶还没有在市场上出现，只有实验样机，所以暂时不能确定材料。而且电焰灶的原理与燃气灶非常不同，所以在选购的时候，只需要多注意保护装置就可以了。

使用新灶具，为什么觉得很难打着火？很多新用户在打火时只要看到火花就会立刻松手，所以才导致点火成功率降低，建议用户操作时向下按压到位后左旋，待听到嗒嗒声时，停顿2-3S（方太燃气灶用时，不同品牌需适当延长用时），这样点火的成功率会大大提高。

燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟？应如何排除？
黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰，火苗呈红，熊熊燃烧看起来似乎火很旺，实际上火苗软而无力，热效率很低，并使锅底积碳，不但浪费燃气，而且会造成空气污染。
排除方法：
（1）如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟，可调整风门，将风门打开大一些；
（2）如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质；
（3）如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物清除。

燃气灶具点火后为什么会“站不住火”，火焰没多久就熄灭了？
用户要检查燃气灶具内的电池是否有电，部分用户由于开关旋钮没有压到位导致“站不住火”；一些用户家中燃气灶具的风门调节过大，氧气进入过多也会导致该问题发生，此时应适当调节风门；部分带熄火保护装置的灶具，熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远，使熄火保护装置运行切断了气源，用户可通过调节内焰火盖来解决问题；个别用户燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“站不住”，用户需找维修人员进行维修。

燃气灶出火只出一半的问题，或者只有内圈有火而外圈无火？这种情况通常是因为长期使用后，油污和食物渣堵塞了火孔，导致部分不出火，而外火盖无火则通常是因为引火槽堵住的缘故，这时，拿一根干净的，由内向外疏通火孔和引火槽，问题即迎刃而解。