关键词 |
皂角刺黄铜,皂角刺萃取粉,皂角刺速溶粉,皂角刺提取物10:1 |
面向地区 |
用途 |
食品用香精 |
消肿、排脓、杀虫、脱毒的作用。皂角刺是一味中药，具有很好的消肿、排脓、杀虫、脱毒的作用，性味辛、温，归肝经和胃经。临床上常用皂角刺来治疗痈疽初起或者脓成不溃、疥癣、麻风等疾病。
皂角刺提取物为豆科皂荚属植物皂荚(GleditsiasinensisLam.)的干燥棘刺提取物。皂角刺又称皂荚刺、皂刺、皂角针、皂针、天丁等。主产江苏、湖北及华北地区。皂角刺作为传统中药，无论是单味药还是复方药，在临床应用上都Chemicalbook十分有效和广泛，多用于治疗阑尾炎、坐骨神经痛、盆腔感染等，其还是中医治疗乳腺癌、肺癌等多种癌症常用的配伍药之一，被誉为中草药。皂角刺提取物主要含黄酮、酚类和三萜等化合物，具有抗菌、、抗病毒、调节、抗凝血和等作用。
皂荚种仁富含多种氨基酸、微量元素和半乳甘露聚糖，有益于人体身心健康，可制保健饼干、面包、饮料等，滇皂荚的外胚乳还可直接食用。滇皂荚外胚乳俗称皂角米或皂角仁，蛋白质含量高，氨基酸种类，包括8种必需氨基酸及9 种非必需氨基酸，且氨基酸的E/T 和E/N 均符合FAO/WHO 理想模式，富含K、P、Ca、Mg、Na、Fe、Zn、Mn、Cu 等9 种矿质元素，是一种高蛋白、低糖、氨基酸和矿质元素丰富，符合高K 低Na 饮食结构的营养保健食物。
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