关键词 |
磷酸三钠厂家,磷酸三钠价格,磷酸三钠用途,磷酸三钠食品级 |
面向地区 |
品牌 |
维之润 |
|
产地 |
江苏 |
包装规格 |
25kg |
包装 |
平装 |
名称 |
磷酸三钠 |
适用 |
所有 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
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磷酸三钠是一种常见的食品添加剂，主要用于改善食品的质量和口感。
以下是其在食品加工中的主要用途：
作为品质改良剂
磷酸三钠能够提高食品的络合金属离子、pH值和离子强度，从而改善食品的结着力和持水性。
这种添加剂在中国食品行业中得到了广泛应用，例如在奶酪中使用的量为5g/kg，
在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中使用的量为3.0g/kg，在罐头、果汁、饮料和奶制品中使用的量为0.5g/kg2。
作为乳化剂和营养增补剂
磷酸三钠还可以作为乳化剂，帮助食物中的脂肪和水更好地混合在一起，使得食品更加细腻和丰富。
此外，它还能作为营养增补剂，增加食品的营养价值
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂 |
| 企业类型：股份有限公司 |
| 公司成立时间：2021-04-23 |
| 经营模式：政府或其他机构 |
| 公司邮编：221000 |
