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产品认证认证咨询,台湾产品认证,湖南产品认证,青海产品认证 |
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实施HACCP体系有以下性:
1.强调识别并预防食品污染的风险,克服食品安全控制方面传统方法(通过检测,而不是预防食物安全问题)的限制;
2.有完整的科学依据;
3.由于保存了公司符合食品安全法的长时间记录,而不是在某一天的符合程度,使部门的调查员效率更高,结果更有效,有助于法规方面的人士开展调查工作;
4.使可能的、合理的潜在危害得到识别,即使以前未经历过类似的失效问题。因而,对新操作工有特殊的用处;
5.有更充分的允许变化的弹性。例如,在设备设计方面的改进,在与产品相关的加工程序和技术开发方面的提高等;
6.与质量管理体系更能协调一致;
7.有助于提高食品企业在全球市场上的竞争力,提高食品安全的信誉度,促进贸易发展。
自从减少或消除有害的食品污染的HACCP体系发布以来,新技术在该体系的工艺中就发挥了重要的作用。例如,在整个生产过程中,新技术能有效地防止或消除食品安全的危害,将会被广泛地接受并采用。
如果是危机引发的衰落,那么应当在排除危机后继续全盛期的定位;如果是竞争者因素,还要看竞争者是采取什么举措才使品牌滑向衰落期;一般情形下,竞争者不外乎采用实力或相同定位的方式。如果是实力强于企业并使品牌衰落,企业这时应保持高度的警惕,很可能会使品牌永远不再辉煌,那么应适当修正全盛期的定位以规避正面的恶性竞争。如果其采用相同定位方式,品牌的衰落很可能是一种假象,因为有限的目标市场暂时容不下两家相同的企业,市场正在均衡打破下的重新调整,但较终的结果可能是目标顾客在排除混淆后继续原来的忠诚而在潜意识里排斥新来者,因此建议企业继续保持全盛期的定位。如果其采用更加适应的竞争个性定位,那么企业应认真检讨自己定位有何不当之处,要么朝接近竞争者的定位方向修正,加大推广投入,以期重登全盛期;要么主动与竞争者定位错开,另辟蹊径。
品牌宽度推广阶段:
推广目的:建立品牌度。
推广策略:强势打造,强制灌输式。
推广方法:广告宣传,活动、事件传播。
这个阶段主要是通过一些传统的推广手法,通过宣传、传播品牌,让广大消费者了解、知晓品牌的基本内涵:产品、品牌文化等,是属于和消费者的初级沟通。
品牌深度推广阶段:
宗旨:让品牌深入人(消费者)心。
推广目的:提升品牌美誉度,品牌忠诚度,提高品牌销售力。
推广策略:深度互动,创新传播。
创新是策划的生命,尤其是在品牌的深度推广阶段,要和消费者达成深度互动,让消费者从内心深处体验、认可、接受品牌,品牌文化,就辟蹊径,大胆创新,从而提高品牌销售力。
推广方法一:建立品牌文化,实行顾客互动。
具体操作: 企业可在繁华地段自建,亦可和各个酒吧、咖啡屋等场所联合,全面推广品牌文化,让消费者深度了解和认识品牌文化,感受品牌文化氛围,并借助消费者口碑进行宣传。
推广方法二:完善员工管理,实行员工互动。
具体操作: 每一个员工都是企业品牌宣传的一个活广告,企业可以通过实行员工持股、员工进行企业文化的学习等,从企业内部达成一个“传播源”,借助员工的这种对企业文化认可在生活、工作中将品牌文化进行传播。
推广方法三:丰富品牌文化,建立品牌和消费者之间的情感因素。
具体操作: 以品牌文化为宗旨,塑造能打动目标消费者的、得到消费者认同和感动的品牌故事等,让品牌文化生动、形象、丰满起来,使之广为流传,以赢得人心,赢得市场。
县市农产品品牌主体工程,是着力点,是主战场
县市(含区旗盟州),尤其是县域,是农产品区域公用品牌建设的主力军和主战场,县市农产品品牌主体工程就是要以农产品区域公用品牌建设为战略抓手,全面推动县市的乡村振兴、产业兴旺和发展。同时也是对省级农业品牌赋能工程和省级大单品优势工程的强力支撑。当然,县市在一定程度和范畴内,也需要搭建和承担四大平台职能,侧有所不同。
县市农产品品牌主体工程,不搞大而全的多品类品牌是关键!一定要先聚焦人财物打造一个主导产业,如:盱眙龙虾、洛川苹果、容县沙田柚、五常大米、伊川小米等。
产品认证体系的来历?
是从国外引入的认证体系,我国从20世纪90年代开始引入有机食品的理念,进而开展有机食品认证。有机农业生产系统基于明确和严格的生产标准,致力于实现社会、生态和经济持续性的佳化。有机农业的理论和体系早在欧美国家形成,现已在全世界推广。 2004年产品认证由国家认证认可监督管理统一管理、综合协调和监督工作;产品认证工作按照《产品认证管理办法》和《产品认证实施规则》进行。
目前我国产品认证的标准是:GB/T19630-2019.
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