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佛山顺德要办食品许可证申办食品证的资料

更新时间:2025-03-27 15:34:51 编号:231nlrb8see4ad
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佛山顺德要办食品许可证申办食品证的资料

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无论您是开快餐店,超市,水吧,蛋糕店,外卖店,水果摊等,都要依法办理食品经营许可证。在许可证上标明所经营的项目。

食品经营许可证项目分类:
1、要是销售瓜果蔬菜就不用办食品证可以直接卖;
2、像超市、便利店销售带包装的食品就要办食品经营预包装备案,经营项目是销售预包装食品;
3、蛋糕店要办食品经营许可证,经营项目是蛋糕类食品制售;
4、制作熟食,熟食店要办食品经营许可证,经营项目是热食类食品制售;
5、饭店、小吃店要办食品经营许可证,经营项目是热食类食品制售,有凉菜的还要加上冷食类食品制售;

食品经营许可证操作流程等文件
1、食品安全有关的规章制度清单;
2、法定代表人身份证正反面同页复印件,食品经营企业食品安全管理人员身份证正反、面同页复印件一张及任职文件,单位食堂留样管理人员身份证正反面同页复印件一张、附件:食品经营企业、单位食堂、厨房、集体用餐配送单位应对从业人员进行食品安全培训;
3、培训内容包括食品经营或关键环节操作规程、食品安全制度、食品安全相关法律法规;
4、提供培训签到册、培训资料、培训照片;
5、场地证明(租赁合同、土地使用证、房产证等);
6、从业人员健康证明;
7、授权委托书;
8、利用自动售货设备从事食品销售的,应提交自动售货设备的产品合格证明;验原件,收复印件1份;
9、具体放置地点(区域界示)平面图;经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法;
10、申请销售散装熟食制品的,应提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),生产单位的《食品生产许可证》复印件;

企业申办食品经营许可证的受理条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者的食品安全管理人员和食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6、法律、法规规定的其他条件。

新办食品经营许可证需要提交的材料:
(1)食品经营许可申请书原件1份;
(2)营业执照,机关事业单位、社会团体、民办非企业单位法人登记证;
(3)食品安全管理制度;
(4)申请销售散装熟食制品、散装酒的,应当提交与挂钩生产单位的合作协议,提交生产单位的《食品生产许可证》;
(5)在餐饮服务中提供自酿酒的经营者应当提交具有的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。


餐饮经营许可证的办理要求包括以下几个方面:
1. 申请材料:需要提供申请表、法人营业执照、经营场所的或租赁合同、食品经营许可证等相关材料。
2. 经营场所:经营场所符合卫生安全要求,并且有相应的消防设施。
3. 人员要求:经营者及员工需要持有,且具有相关的餐饮从业经验或培训资质。
4. 食品安全管理:需要制定并实施食品安全管理制度,原材料的安全性和卫生品质。
5. 环境卫生要求:经营场所保持良好的环境卫生,包括室内外清洁、垃圾处理等。
6. 设备设施:需要具备符合标准的厨房设备和餐具,食品加工过程的安全和卫生。
7. 相关证照:需要持有相关的、食品经营许可证等才能申请办理餐饮经营许可证。
请注意,不同地区可能会有一些细微的差异和具体要求,建议您咨询当地相关部门或者代办机构了解具体的办理要求。

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