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大蒜油香精厂家

更新时间:2024-04-28 13:28:34 编号:s92ffoehs6e687
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张红军

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关键词
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面向地区
品牌
大蒜油香精厂家
原产地
湖南
用途
香精
主要组成组分
大蒜油香精
香型
大蒜油香精

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大蒜油香精是一种模拟大蒜油特风味的食品添加剂,通过提取大蒜中的香气成分,为食品、饮料等产品赋予浓郁的大蒜风味,使消费者能够体验到更加真实、丰富的口感。

在性状方面,大蒜油香精通常呈油状,具有浓郁的鲜蒜香气,具有生蒜风味且无特异蒜臭,其大蒜素含量稳定,但在乙醇中并不完全溶解。颜色上,它可能是无色至浅黄色的挥发性油状液体。此外,根据具体的检测指标,大蒜油香精的大蒜素含量通常在50~65%之间,这有助于其特的风味。

在食品添加剂方面,大蒜油香精的应用广泛。它适用于调味品、调味酱、火锅料、肉制品、复合调味料、膨化食品、麻辣食品、坚果类及炒货等GB2760允许添加食品用香精的食品。通过添加大蒜油香精,这些食品能够获得更加浓郁的大蒜风味,满足消费者的口味需求。

在工业领域,大蒜油香精同样具有应用价值。它可以用于制造具有大蒜风味的食品、饮料或其他工业产品,为这些产品增添特的风味,提升其市场竞争力。

在农业和化工行业,大蒜油香精的具体应用虽然相对较少提及,但在某些特定的应用场景中可能发挥一定的作用。例如,它可以用作饲料添加剂,为畜禽和鱼类提供特殊的风味,促进食欲。此外,在化工行业中,大蒜油香精可能用于某些产品的调香或作为某些化学反应的原料。

关于用法用量,大蒜油香精的具体使用量和方式应根据不同的应用领域和产品需求来确定。一般来说,其添加量应控制在适当的范围内,以避免影响产品的口感和品质。同时,应遵循相关的法规和标准,确保产品的安全和合规性。

总的来说,大蒜油香精作为一种重要的食品添加剂和工业原料,为多个行业带来了丰富的选择和应用可能性。通过合理使用大蒜油香精,可以为产品增添特的口感和风味,提升产品的品质和市场竞争力。同时,也需要注意其使用方法和安全性,确保产品的质量和消费者的满意度。




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详细资料

主营行业:甜味剂
公司主营:D-核糖,D-木糖,L-阿拉伯糖,阿斯巴甜
主营地区:长沙市雨花区工业园
企业类型:有限责任公司
注册资金:人民币2000万
公司成立时间:2023-05-16
经营模式:生产型
经营范围:一般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化妆品批发;化妆品零售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;日用化学产品销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);日用品销售;日用品批发;日用百货销售(除依法须经批准的项目外,自主开展法律法规未禁止、未限制的经营活动)
公司邮编:410000
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