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石榴(拉丁名:石榴属)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或丛生,没有托叶。花顶生或近顶生,单生或数个簇生或由聚伞花序组成,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,许多褶皱,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶部有宿存萼裂片,果皮厚;种子多,浆果近球形,果实成熟期9-10月。外种皮肉质,半透明,多汁;内种皮革质。
性质甘甜,酸涩、温热,有杀虫、收敛肠道、止痢的作用。石榴果实营养丰富,维生素C含量是苹果和梨的两倍。
中国石榴栽培的历史可以追溯到汉代。据《鲁公志》记载,是张骞从西域引进的。我国北方和南方都有栽培。安徽、江苏、河南等地种植面积大,培育出一些品种。安徽省怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。
中国传统文化认为石榴是吉祥物,是许多孩子和幸福的象征。
在中国三江流域海拔1700-3000米的察河荒坡上,还发现了大量古石榴群落。中国南北都有栽培。江苏、河南等地种植面积大,培育出一些品种。其中,来自江苏的水晶石榴和小果石榴是较好的品种。
它出生在海拔300-1000米的山上。他喜欢温暖阳光的环境。他耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐涝、耐荫。对土壤要求不高,但适宜在排水良好的砂土上栽培。
石榴树繁育模式
短枝扦插:在萌芽前,从结实的母株上剪下1年生、2年生的无病虫害枝条作为插条种子。种子插条被切成2-3节的短插条。切屑后,用40%多菌灵300倍液或5%纯毒清300倍液浸泡10-15秒灭菌。插穗下端分别在生根粉溶液、0.05%吲哚乙酸溶液和0.05%萘乙酸溶液中浸泡3s后扦插。按30cm×12cm的行距,将插穗的坡度向下插入土壤中,上部芽孔高出地面1 cm~2 cm。插盒后,应立即浇水,使腔室表面稍干,并刮锄头提高地温。灌溉后,可用塑料薄膜或麦麸覆盖土壤水分。
长枝扦插:多用于直接建园或庭院内少量繁殖。应挖直径60厘米至70厘米,深度50厘米至60厘米的种植坑。坑外约5公斤腐土和杂肥应与表土混合备用。两到三个1-2岁的80厘米至100厘米长的插条应插入每个坑。岩屑与地面的夹角应为50度至60度,然后在坑内深度为40厘米至50厘米。然后,把土填实。后,树托盘应装满水,并用塑料薄膜或草覆盖以保持水分。
【中国】:中国人视石榴为吉祥物,以为它是多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜,千子如一”。民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。
【国际】:在西班牙的上有一个红色的石榴,正是西班牙的国花。石榴既可观赏又可食用。石榴花开于初夏。绿叶荫荫之中,燃起一片火红,灿若烟霞,绚烂之极。赏过了花,再过两三个月,红红的果实又挂满了枝头,恰若“果实星悬,光若玻础,如珊珊之映绿水。”正是“丹葩结秀,华(花)实并丽。”现代生长在中国的石榴,是汉代张骞出使西域时带回国的。人们借石榴多籽,来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。在西班牙,50万平方公里的土地上,不论高原山地,市镇乡村,房前屋后,还是滨海公园,到处都可见石榴树。
石榴树的花量很多,但落花落果严重,坐果率很低,所以产量不稳,大小年现象较重。据山东省枣庄市峄城区调查:石榴树一般15年生左右进入盛果期,株产20~30千克,高株产可达50~100千克。石榴树 - 常用树形 自然生长的石榴树,常由根际丛生萌蘖,栽植后除去萌蘖,即形成灌木式多主干自然半圆形树冠。这种树形,第1年任其生长,第2年选留2~4个大枝(主干),除去多余萌蘖,以后随时清除基部的萌枝和根蘖,在所留主干1米以下的分枝,应逐年清除,以利通风透光,集中营养供应主干以上的树冠,以后,再在每个主干上选留3~5个主枝,向枝冠四周伸展,使呈半圆形或圆头形。石榴树树干多无料可用,所以有石榴树做棺材-----横竖不成料一说。
石榴要根据不同年龄和不同树势进行合理修剪,选择培养好骨干枝,迅速扩大树冠,以求适时结果。定植后年,枝叶全部保留,养树养根,促使生长。第二年按选定树形留好骨干枝,对主干上的纤细枝和地面上的萌孽全部清除,注意尽量保留利用树上的枝条,一般不能采用短截,的确过密的枝条可疏除。栽培石榴,宜选择位置较高,阳光充足,排水、通风良好的地方。盆栽也应注意将盆放置在向阳处,给予较长时间的日照。盆土亦用疏松和排水良好的土壤。浇水不宜过多,花期2-3天浇1次,月若天气晴朗,每天浇1次,结果期及夏季每天浇1-2次,入秋以后天浇次已够。保持土壤稍湿即可。花期浇水时,不要浇在花瓣上,否则容易引起腐烂。石榴比较喜肥,不论地栽或盆栽,都应在土中施些饼肥、干粪肥或厩肥