关键词 |
唾液链球菌嗜热亚种 |
面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
唾液链球菌嗜热亚种是一种革兰氏阳性球菌,属于链球菌属的一种。它能够在人类口腔咽部常见的菌群中发现。嗜热链球菌的菌体呈圆球状,直径约为0.5至1微米。
它是一种嗜热菌,能够在体温37℃下生长繁殖,但在室温下会迅速死亡。嗜热链球菌能够产生一种酶叫做溶血素,可以破坏红细胞和其他细胞。
在使用时,唾液链球菌嗜热亚种一般以冻干粉或液态发酵液的形式添加到食品中。添加剂的用量与所制备的食品类型、体积大小等因素有关,一般建议根据产品配方和生产工艺进行选择和调整。
唾液链球菌嗜热亚种在工业上主要应用于乳制品工业中的酸奶和奶酪制造过程中的发酵剂。其用法和用量如下: 用法:唾液链球菌嗜热亚种可以作为单一菌株或混合菌株使用。
唾液链球菌嗜热亚种可用于动物饲料中,主要作用是改善动物的消化吸收功能、提高动物的生产性能和力。 用法:将唾液链球菌嗜热亚种添加到动物饲料中,可以直接混合或在饲料中添加预混剂。
嗜热链球菌在食品添加剂方面,常用于发酵食品制造中,如酸奶、酵母饼、乳酸菌饮料等。在工业中,嗜热链球菌可以用于生产酸性化工产品,如醋酸等
