关键词 |
,重庆麻辣老火锅底料 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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品牌 |
桥头 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
新年已至,没有什么比一锅热气腾腾的火锅更能点燃节日氛围了!翻滚的汤底寓意“蒸蒸日上”,红彤彤的辣椒象征“鸿运当头”,围炉而食更是团圆美满的写照。对于懒人来说,火锅既能满足味蕾,又无需复杂烹饪,堪称“开年仪式感天花板”!
麻辣牛肉锅:红红火火,牛气冲天
火辣汤底搭配鲜嫩牛肉,寓意新年事业生活“红红火火”,牛肉谐音“牛气”,象征干劲十足、财运亨通。汤底直接选市售麻辣牛油底料,加水煮沸即可。牛肉片推荐超市现成的肥牛卷或腌制好的嫩牛肉片,涮10秒即熟。撒一把红色小米辣或枸杞,视觉与好运值拉满!
火锅黄金福袋:袋袋平安,福气满仓
用蛋饺或豆腐皮包裹馅料制成“福袋”,金黄外形象征财富满仓,一口咬下寓意“纳福聚财”。馅料可选现成的虾滑或猪肉糜,塞入腐皮卷中扎紧,涮煮后吸饱汤汁超满足!汤底搭配菌菇汤,鲜味与福袋的油脂香融合。
锦绣时蔬塔:步步高升,生机勃勃
将白菜、玉米、胡萝卜等五彩时蔬叠成“塔状”,寓意生活“节节高”,绿色健康象征新年活力满满。蔬菜洗净后按颜色分层摆盘,小白菜垫底,上层插玉米段、胡萝卜片,颜值朋友圈。汤底选番茄锅或椰子鸡,清爽解腻。蘸料搭配芝麻酱+腐乳,赋予蔬菜灵魂香气!
提到牛肉火锅配菜,怎能不提那些经典的蔬菜?生菜、油麦菜、大白菜,这些绿叶蔬菜不仅色泽诱人,更是火锅中的清新担当。它们不仅能够中和牛肉的油腻,还能提供丰富的维生素和矿物质,让这顿火锅既满足口腹之欲,又不失营养均衡。
除了绿叶蔬菜,像金针菇、香菇这样的菌菇类也是不错的选择。它们不仅味道鲜美,还能,为火锅增添一抹特的山林气息。而土豆片、莲藕片则是火锅中的淀粉类担当,既能饱腹,又能让汤汁更加浓郁。