成都淀粉醚批发

成都淀粉醚批发

淀粉醚是一类分子中含有醚键的变性淀粉的总称，也称醚化淀粉。主要有阳离子淀粉、阴离子淀粉、羟丙基淀粉磷酸酯、羟丙基甘油双淀粉、羟烷基淀粉等，均具有优良的水溶、粘结、膨胀、流动、覆盖、脱浆、施腔、分赦等功能，在医药、食品、纺织、造纸、日化、石油等行业应用广泛。

羧甲基淀粉(CMS)是阴离子型的天然产物的变性体，是能溶于冷水的天然高分子聚电解质醚。CMS己广泛应用于食品、医药、石油、日用化工、纺织以及造纸和粘合剂、涂料工业。
在食品工业中，CMS对人体无害，可作为品质改良剂用于面包和糕点加工，制成品具有的形状、色泽和味道，用于果酱、沙司、肉汁等食品中，可使其平滑、稠浓、透明；CMS还可作食品保鲜剂。在制药行业CMS作片剂崩解剂，血浆体积扩充剂，滋糕型制剂的增稠剂及口服悬乳剂的药物分散剂。
CMS在纸张涂布中用作粘着剂，可使涂料具有良好的均涂性和粘度稳定性。它的保水性能控制粘合剂对纸基的渗透，使涂布纸具有良好的印刷性能。
可作为水泥基产品，石膏基产品及灰钙类产品的外加剂。淀粉醚与其它建筑、外加剂有很好的相容性；特别适用于如砂浆，粘合剂，抹灰和滚抹料等建筑干混料。
羧甲基淀粉(CM)S在食品工业中应用广泛,使用量很大，在食品罐头蜜封胶的制备工艺中,它是不可少的成分,在调味料加工中,可作增稠填充剂。例如:在辣椒酱、番茄汁的加工中作添加剂,使体态更光滑、色泽更鲜艳,不易出分层现象。羟丙基淀粉,用作食品增稠剂,使食品在低温贮孩时,具有良好的保水性,可加强食品抗热、耐酸和抗剪切的性能。特别适合于半流质的饮料和乳制食品及冷食品的加工生产。在这些食品饮料中添加适量的CMS,可使产品获得醇厚、细腻的良好品质,增加浓度和稠度。